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JOHOULIM - 來自「揪好拎」的台語發音,代表「很好喝」的意思。 用台灣本土語言命名,展現一種「相揪來拎茶」的友善與熱情, 這親切的台灣味,希望透過在地的茶飲文化、食材, 傳達台灣人文的情感與味道,努力發掘台灣味的價值, 讓每個人都能參與喜愛台灣的好,進而讓國際認識台灣這塊美好的土地 。 90後原泛指1990後的新世代、新文化, 意義被解讀成代表著一種堅持自我、自信、創新的風格與態度。 意味著我們要全心注力創造出自有風格,成為全新概念的餐飲品牌。
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