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1-time useLINEお友達限定　2月特別ご優待商品　『赤えび』　2貫0円！無料プレゼント！2026.02.01~2026.02.28
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「新潟県で人気の寿司」ランキング1位

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トッピング全部のせ！

雲丹・いくら・蟹を全部のせた プレミアムなのどぐろひつまぶし！ 『プラチナのどぐろひつまぶし』

新潟のどぐろひつまぶし

日本海で一番うまい魚「のどぐろ」 特上(のどぐろ2尾) 上(のどぐろ1.5尾) 並(のどぐろ1尾)

新潟寿司の極み「龍」

本鮪中とろ、のどぐろ、雲丹、いくら、 その日に仕入れる地魚が入った10貫の握り

高級寿司「食べ放題」

『旬の鮨』がおかわり自由 【高級寿司食べ放題】 ▪️ 毎月開催 ※ディナータイムのみ ▪️ 前日までに要予約 ▪️ お一人様　10,000円(税込11,000円) ※お子様価格はありません。 ※幼児無料 ▪️時間　90分 ▪️ 内容 ・茶碗蒸し ・おつまみ 3種前後 ・旬の鮨 15貫前後＜おかわり自由＞ 　※ネタは約40種類ご用意してます ・お味噌汁

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Fri11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
Sat11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
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店内メニューもお持ち帰りできます！
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鮨家むらさき

「新潟県で人気の寿司」1位！　(ねとらぼ2024年12月版)
落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。 『新潟のどぐろひつまぶし』が当店イチオシ！　皮を香ばしく焼きあげ、のどぐろの身はふっくらと柔らかく、上質な脂ののったのどぐろは絶品です。　北海道、宮城、山形、福島、長野、千葉、群馬、大阪、福岡、さらには、台湾、中国からも、「新潟のどぐろひつまぶし」を食べに来ていただいています！
寿司は、柏崎産 コシヒカリと上越産　寿司専用米　笑の絆を独自ブレンドし、新潟では珍しい赤酢で合わせたこだわりのシャリを使用しています。 店内飲食以外にも、寿司折のテイクアウトサービスを行っております。

Basic info

寿司、新潟のどぐろひつまぶし、海鮮のお店
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祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください

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  • Sat11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
  • ￥4,001 ~ ￥5,000
025-250-7009
Supported cards
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  • Diners
  • American Express
27 seats, parking available, no smoking
〒950-0872 新潟県 新潟市東区牡丹山 6-11-9
ＪＲ白新線 東新潟駅 車7分, ＪＲ信越本線 越後石山駅 車10分
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