チーズクラフトワークス 中崎

チーズ料理専門店『CHEESE CRAFT WORKS』 チーズ料理専門店『CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス）』の店内厨房で作るフレッシュチーズは『フロマージュブラン』『リコッタチーズ』『カッテージチーズ』の3種類！北海道にオーダーしている『モッツァレラチーズ』をはじめ、常時20種類以上のチーズを使用した創作チーズ料理をお召し上がりいただけるお店です。 人気の石焼チーズリゾットの新作として、シーフードの旨味をお米にたっぷり含ませ ラクレットチーズの深いコクと炙りウニの香ばしさで仕上げた「5種チーズと炙りウニの石焼シーフードリゾット」、 お客様の目の前で贅沢にトリュフを削って仕上げる「トリュフとポルチーニ香る4種チーズの石焼きのこリゾット」などがデビュー！ 焼きたてもちもちの生地に自家製リコッタチーズを使用したダッチパンケーキやスキレットピッツアスフレパンケーキなど…名物メニューから進化形メニューまでをスタンバイ！ もちろん大人気の店内の厨房で作るフレッシュチーズ『フロマージュブラン』『リコッタチーズ』『カッテージチーズ』と、北海道から届く『モッツァレラチーズ』を使用した「自家製フレッシュチーズの4種盛り」など、ワインやスパークリングとお楽しみいただけるメニューも多数 ご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。 【営業時間】 月～土11:30～23:00（L.O.22:00） 日・祝日 11:30～22:00（L.O.21:00） ランチ　11：30〜14：00 【席数】68席 【禁煙・喫煙】店内全面禁煙

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