春～初夏限定「子アジちりめん」が本日より販売開始となりました。 土佐ならでは、初夏の訪れを告げる食材です。 販売期間が短く、子アジを丸ごとやわらかく食べられる３～５月の季節限定商品。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、新玉ねぎのスライスにポン酢醤油が大変良く合います。 キュウリを添えて、もろみ味噌もお薦めでございます。