禾記嫩骨飯

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從傳統市場起家的好滋味

禾記嫩骨飯最早自傳統市場發跡,後成立餐飲便當店,在台南口味傳承已達五十餘年,主打商品為每頭豬僅有二條的豬軟肋,以獨家專利壓力鍋慢火精燉至入口即化富含膠質與鈣質,頗受市場青睞,於2017年起開發嫩骨調理包,消費者只要會加熱就可以輕鬆將美味的嫩骨料理端上桌,於2018年成立正式食品工廠,希望帶給消費者一個多元、豐富且健康又安全的餐飲環境。

※109年度經濟部滷肉飯節嚴選店家
※109年度台南市衛生局GHP優等商家
※108年度經濟部滷肉飯節嚴選店家
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※108年度經濟部商業司欽定泰國交流參訪精選商家
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※107年度台南市衛生局GHP優等商家
※107年度台南市觀光局首推優良商家
※107年度經濟部商業司欽定馬來西亞交流參訪精選商家
※106年度台南市政府金讚百家好店
※105年度台南市政府百家好店

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【臺南旗艦店】外送菜單 (歡迎使用此官方專頁預約外送)

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【臺南長榮店】外送菜單

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【禾記嫩骨飯 旗艦店誠徵服務人員】 享基本勞健保、團體保險、6%提撥等, 旗艦店地址:台南市中西區南門路60號 歡迎有興趣者藉此LINE官方頁應徵。

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【 ⬇️ 2020年獲獎與殊榮 ⬇️ 】

通過多項評鑑與認證,包含取得臺南市低碳餐廳、防疫餐廳,以及中央廚房ISO22000&HACCP國際驗證

經濟部2020年OTOP產品設計獎入圍

禾記嫩骨飯最新調理包 - 「帶便當」以創新設計結合文化底蘊,強調「文化傳承溝通、有溫度的送禮」,榮獲OTOP設計獎入圍

經濟部2020年滷肉飯節嚴選店家

榮獲經濟部滷肉飯節嚴選標章殊榮

臺南市政府臺南購物節廠商代表

共同與臺南市政府推廣臺南市購物節活動

臺南市衛生局2020年低碳認證餐廳

通過衛生局認證,成為低碳認證餐廳

臺南市衛生局安心防疫餐廳

用餐環境通過認證,符合臺南市安心防疫餐廳之規範

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