トルコ料理 ドルジャマフセン

トルコ料理 ドルジャマフセン

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Timeline

ピクルス(turşu) と 漬け汁(şalgam suyu) の 両方が楽しめるビーツの漬け物。 ドルジャマフセンのレシピで唐辛子やニンニクと一緒に漬け込んでいます。 画像は、お客様からのご依頼分。 漬け込み直後の状態です。 ここからビーツの色が 底にあるニンニクにも どんどん浸透していきます。 (色の異なる一番左は、リクエストによる 「キュウリのピクルス」) もちろんお店用には大型容器でたっぷりと。 一ヶ月後くらいからお出しできますよ。 ご自宅用のピクルスご興味のある方は、 お気軽にご連絡くださいね。 容器は持ち込みで ...See More
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Location

Address
練馬区練馬 1-6-18 コンフォートⅢ 1階A号
Location
西武池袋線「練馬駅」西口徒歩30秒
大江戸線「練馬駅」徒歩3分

Business Information

Hours 17:00〜23:30 (日曜・祝日のみ21:30まで)
Closed on 月曜(但し、祝日の場合は営業して翌火曜休)
URL http://doluca-mahsen.com
https://www.facebook.com/Nerima.DolucaMahsen/
Phone 03-3992-2030

Account Intro

【トルコ料理店】
西武池袋線「練馬駅」西口徒歩30秒、
大江戸線「練馬駅」徒歩3分にあるレストランです。
トルコ人シェフによるトルコ伝統料理と家庭料理を気軽に楽しめます。
ワインもトルコ産のみ。
常時20種類以上の厳選ワインをご用意しています!
トルコのビールや蒸留酒のラクも是非お試しを!
ソフトドリンクも充実しています。
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