#神仙之食 ＃山藥 【神仙之食】 https://reurl.cc/lZ89yd 【萬興有機農場-冠軍有機人蔘山藥】 山藥功效多，又稱「神仙之食」： 山藥的塊莖富含多種必須胺基酸、蛋白質、澱粉、膽鹼、纖維素、脂肪、維生素A、B1、 B2、C及鈣、鐵、磷、碘等礦物質，新鮮的塊莖之中更含有多醣蛋白成分的黏液質，更能發揮山藥本身的營養滋補功能。 跟我吃山藥： 1. 涼拌山藥：將山藥切片...