李家茶莊傳承著台灣豐饒土地及山林所孕育出的美好事物，使用自家種植的茶樹，以傳統的製茶工藝進行手工製作，確保每一片茶葉都能夠呈現出最佳的風味和質感。<br>在舒適的環境中，品茶更是一種慢活的體驗，讓您慢慢感受茶香和茶味的變化。茶葉製作背後的故事同樣重要，它蘊含著對土地和傳統文化的敬意。<br>我們秉持著這樣的理念，將茶葉製作的傳統工藝和文化傳承下去，讓更多人能夠感受到茶葉的美好。李家茶莊的目標是繼續為您帶來高品質、細膩、豐富的茶葉體驗，並將這份理念傳遞到世界各地。

簡介

2023從頭水春茶 走到 微熱山丘聯名禮盒
茶 串起了我們的緣分
無論是故鄉，還是遠方
能夠一起喝杯茶就是彼此最好的問候

感謝過去一年的支持
敬請期待今年的新篇章

祝 龍年攏歡喜 日日攏好日

《 2023中秋聯名禮盒 李家茶莊 X 微熱山丘  》

因為一片葉子 🌱
我們認識了許多人
因為茶 🍵
我們走到了更遠的地方

從 微涼的 凍頂李家
到 微熱的山丘
今年秋天
我們要用 貴妃 、高山與凍頂烏龍
從 蜜香、花香到 濃郁的不同風味和層次中
與您   不見不散🍃🌻

預購表單：https://forms.gle/on3tkKkckQ3mtfmC7

8/7 Mon. 至9/...

你知道嗎？今年我們做了一件很特別的事情。
我們決定與時間賽跑，製作三款來自不同山脈和茶區的頭水春茶。
這是一項非常困難的挑戰，
因為這三座大山的地理位置和氣候都不相同，
採收時間和製作方式也必須因應不同的環境而調整。

你可能會好奇，為什麼我們要挑戰這項從來沒有人做過的事呢？
其實，這是因為 #李家茶莊 對台灣這塊土地有著無比的熱愛和敬佩。
每一座山，都有祂獨特的風土和滋味；
每一片茶，都蘊含...

人在草木間

茶…
一片葉子的故事

～李家茶莊

五月是康乃馨的時節
 也是感恩的月份！

[ 李家茶莊 ]於2019春茶比賽中
 再次獲得『頭等獎』的榮譽！
感謝朋友們的支持
感謝這塊土地上流過汗水的前輩們！

我們會加油努力的
也請各位朋友們，持續為我們集氣哦！！

～李家茶  于 2019.05.31 ～

祝福您 我的朋友
六六大順 
新年恭喜

又是一年裡向朋友們表達心意的時刻了！

希望[ 李家茶]的厚韻
能代替各位好友傳達
心中的感謝和溫暖！

這一年來，非常感謝朋友們持續不斷的鼓勵支持和愛護！
用心製作 烘焙…更好的茶，是我們回贈各位朋友最大最重要的心意了！

今年我們交出幾張成績單：
2018 貴妃茶比賽獲最高榮譽 金牌獎
2018 凍頂烏龍茶比賽 獲兩個頭等獎
期待2019年有更亮眼的成績呈現
不辜負大家的期待！

更祝福 您 身體健康 品茗歡喜
豬年行好運 ！！
                                ...

今天是冬至， 是一年的開始！
李家茶莊與您分享新年開始的第一個好消息！！！

2018鹿谷鄉農會冬季比賽茶---『頭等獎 』
李家茶莊
李明正！
李玠融！雙料頭等！

＃繼續努力朝著特等邁進􀀳􀀳
＃凍頂烏龍茶 ＃鹿谷！
全世界規模最大的烏龍茶比賽！

朋友 早安

雖然天氣還是熱呼呼的！
但節氣卻已經進入了 大雪。
這表示冬天已經進入中段，
順應天地陰陽變化來過生活，
養精蓄銳 養好來年的生機。

這段時間別忘了 去寒就溫！

＠氣象局提到今晚天氣即將轉變！


早安
時序進入12月，是感恩的季節！
回顧前塵過往一路以來的風霜，我們不禁要深深感謝朋友們對李家茶的愛護和支持！我們會繼續努力的哦！

風華流轉！！ 
由左到右的茶罐子，是李家茶莊由手工紙包裝邁入茶罐的歷史！ 
您曾經擁有過哪幾款呢？ 
加油！ 跟我們一起迎接新歷史吧！

各位朋友早安！
今天是投票日，不要捨棄了您的權利哦！
但不管結果如何，太陽明日照樣升起！

～與茶為友， 天長地久～
茶事的教學
我們從孩子們的小學三年級推動
已經行之多年了！
這一天,冬陽溫暖！
我們辦了一場戶外茶會！

在感恩節！
與茶為友，天長地久！！

[ 一個人和一座茶山 ]

［中國國家地理 ］撰文採訪https://read01.com/BOdGG.html?fbclid=IwAR0Tu_yDGQiyTft03-EsXFG5wcoEI17PYGX4wWtBJcuCIcyL5KCFmXUCVRc#.W_QEP9B-U0M

週末早安！
時序進入十一月了
已經忙碌一段時間的李家茶，
仍在茶廠、在焙茶室裡繼續努力著！

[ 李家茶 ]
期待用更多的智慧 、
更溫暖的心情 ....
製作出更美好的茶品以回饋朋友們一路以來的支持和愛護！

十年磨一劍的凍頂傳人！
明正老師說：
…茶！是我的老師…https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234143907

11月三日在鹿谷舉辦了南管的音樂演出活動.
南管天后 心心老師為我們山間的孩子們進行了第二年的教育培訓！

感念心心老師的大愛付出，
我們也略盡棉薄之力。

李家茶莊提供了茶品 [ 聆聽 ]！
讓參與此次活動的朋友，
在感受到鹿谷的山水之餘，
返家後得以在茶煙繚繞的茶湯中，
再次回味！


上週日，我們應邀到雲林縣演講，
講題是一期一會：“ 泡茶開講話茶話 ”
與雲林 [ 台語文研究學會 ] 的
會友們分享 茶的美好！

當天，我們為大家解答了許多問題！
並且很開心的在優美的蟲鳴鳥叫聲中
共度秋天的晨光…

感謝這一切的美好遇見！
祝福您，朋友！
今天是歡喜 感恩的一天！


Eco-cha Andy訪問 李明正先生！

https://eco-cha.com/blogs/news/15596560-aged-dong-ding-oolong-tea-an-impromptu-introduction

於台北「華山藝文特區」舉辦了
「心茶實驗室 」～節氣淨心茶會～
介紹了多款李家的限定好茶 ，
和朋友們共同品賞分享！

我們試圖 從鹿谷出發
讓更多喜歡茶的朋友 認識茶
接近茶 …

與茶為友 天長地久！
http://m.blog.sina.com.tw/heart_tea_lab/article.php?entryid=625108

與心心老師有約…
與森林小學的孩子們有約…
與南音有約…

與 秋天有個約會…
歡迎蒞臨 
賞樂 呷茶 ！
11/3 下午0200  茶席
                  0330  南管音樂會


這一罐茶，是李家茶莊存放了46年的老茶！

在1981年由李金學老先生儲存，
在2018年我們首度開啟了！

開封時費了很大很大的勁，因為老先生用蠟油封存得非常緊實啊！
存放了40多年的老茶，外觀依然油亮 健康！

遙想當時老先生的心境…46年前
他是懷抱著什麼樣想法
儲存了這桶茶呢？

老先生可能沒有想過開封這些藏茶吧。
當年他親手封存的許多茶，隨著時間流轉，我們依然讓他們靜靜安置在茶甕裡…...

竹下忘言對紫茶，
全勝羽客醉流霞。 
塵心洗盡興難盡，
一樹蟬聲片影斜。

 唐代詩人錢起與趙莒在竹林中辦了場茶宴，錢起寫出在翠竹下飲茶， 茶的味道比流霞比仙酒還好！

品飲過茶之後 ，洗淨塵心， 在蟬鳴聲中一 直到樹影橫斜 夕陽西下才盡興而歸！

您是否有過這般體驗和感受呢？




歡迎  [霧峰 中央扶輪社] 社友的到訪！
從～不發酵、部分發酵 、全發酵到
後發酵茶！
品飲八種茶品！



採茶了！
霜降的節氣之後，
山上早晚的天氣更加的冷涼了
一款好茶正在孕育當中…
