免開火 夏日必備清爽料理! 30秒教你做 #日式和風蒟蒻麵 作法詳見內文🔽 《食材》 鰹魚醬油、味醂、雞蛋、柴魚、蔥花、海苔酥、名廚美饌蒟蒻雪麵 《做法》 ❶碗中倒入3匙鰹魚醬油與2匙味醂，再加入適量清水調整鹹度 ❷依個人喜好撒上柴魚、蔥花或芥末(滿滿的日式風味~ ❸準備一碗熱水，將雞蛋打入，放入微波爐，設定30秒 (小提醒:一定要熱水喔~不然容易微波會失敗，可依微波爐強度調整時間) ❹把煮...