廣翔記 新館

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Location

Address
神奈川県横浜市中区山下町97一石屋ビル1・2F

Business Information

Hours 11:00~22:30(L.O.22:00)
Closed on 年中無休
URL http://koushouki.jp/shinkan/
Phone 045-680-5858

Account Intro

オープンから7年を掛け様々な産地や種類のフカヒレを使い最も美味しく味わえるフカヒレ姿煮を探求しました。
そしてたどり着いたこの「極肉厚ふかひれ」は、いわゆる三日月形のふかひれらしい形ではありませんが、味がしっかり染み込み食べごたえのある肉厚なボディです。
私たちはフカヒレ専門店として、また食べたいと思えるような美味しいフカヒレ料理を追求しております。
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