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タンパク質と聞いて 一番に思い浮かべるのは肉や魚。 詳しい人であればその次に大豆などの植物性食品を答えるかもしれません。 大豆は畑の肉と呼ばれるほどで、 植物性タンパク質が豊富に含まれます。 様々な野菜に タンパク質は含まれています。 もちろん主要な供給源ではありませんが、他の食材と組み合わせることで アミノ酸バランスを整えることが可能。 トレーニーの定番野菜といえば ブロッコリー。...

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