小螺波 XIAO LUO BO

嗦粉至上，趕緊嗑滿！以特有的米線，加上酸筍、木耳、酸豆、腐竹、辣油、醋等經典配料，靈魂湯頭選用石螺、豬大骨，每日熬煮至少六小時而成，誕生這碗具有酸、辣、鮮、爽、燙，風味迷人的小螺波經典螺螄粉。

傳統古法手作職人臭豆腐，吸飽麻辣醬汁的關鍵是密集恐懼症者不忍久視的豆腐孔，一口咬下滷汁在嘴中噴發，與軟而不爛的豆腐融為一體，嗶嗶波波就是這一味啦！

店內暢銷每桌必點！小螺波特製麻辣醬燉煮新鮮鴨血，口感綿密、麻中帶辣，保證嗑得舒適過癮！嗦得暢快帶勁！

有別於市售一般丸類風味，小螺波純手工製作打打牛肉丸，圓潤外型令人垂涎欲滴，散發濃郁的牛肉香味，鮮脆又Ｑ彈。十足扎實口感，保證外面吃不到！