白糠町役場

ししゃも 一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上はキャペリンなどのししゃもに似た魚です。本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 ※70尾(オス35尾・メス35尾)もご用意しております