手打極太麺 ジョニーの味噌

手打極太麺 ジョニーの味噌

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◆メニュー

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Location

Address
東京都荒川区南千住1-18-7

Business Information

Hours 11:45~15:00/18:30~22:00※日祝21時迄
Closed on 月曜日
Budget Lunch 1000円 / Dinner 1000円
URL http://www.jonnynomiso.tokyo/
https://twitter.com/jonnynomiso
Phone 03-6875-0855
麺・スープなくなり次第終了。

Account Intro

◆都電荒川線 三ノ輪橋駅前◆

◆味噌にこだわる、本格味噌ラーメン◆
現在はスープ主体の流れでラーメン文化が盛り上がっている雰囲気ですが、当店ではラーメンは基本【麺料理】だという想いがあります。

温度管理を徹底し、丸一日熟成させた麺にコシが付きます。
更に手打ちで製麺することで、真の極太麺が誕生しました。

ラーメンの面が主役にラーメンがあっても良いのではないか…という考えに基づけ位、唯一無二の極太麺を提供しています。

他店では絶対に味わえないコシの強さをご堪能下さい!
ご来店お待ちしております!
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