トラットリア デラ メーラ

<コンセプト> あなたに美味しく、からだに優しく。 有機野菜のイタリアン。 トラットリアデラメーラの ご用意するお料理は、 ただ味にこだわるだけではありません。 地元の契約農家から仕入れる野菜をはじめ、 お肉や魚、小麦粉まで選び抜いた 食材の数々を使用し、 心も身体も笑顔になれる、 そんなお食事を取り揃えました。 少人数のランチから、 100名以上の大規模なパーティーまで、 大小3つのスペースをお使い頂くことができ、 普段使いからウェディングや 発表会までご利用頂けます。 JR草津駅から徒歩3分、 駅近イタリアンスペース 〝デラメーラ〟を、どうぞご堪能下さい。 <食材へのこだわり> 本当に美味しい野菜、食べてますか？ 野菜は鮮度が命。 収穫後少しでも早く調理することは、 美味しく召し上がって頂く大切な要素です。 私たちの扱う野菜はただ新鮮なだけでは ありません。それは、きちんと生産者さんの 顔の分かる地元産の有機野菜。 本来の野菜のおいしさを、どうぞ召し上がれ。