愛玉含有豐富的果膠與果膠酵素 其中果膠含量有5.71% 是草莓的20倍 果膠是水溶性膳食纖維 能降低血中膽固醇含量 促進新陳代謝和利尿 去除體內過多的油脂 還可增進飽足感 果膠酵素則能促進腸胃蠕動幫助消化 #檸檬老爹 #花蓮旅遊 #花蓮美食 #花蓮飲料 #檸檬汁 #檸檬愛玉 #hualien #hualienfood