#明水然樂 #台中無菜單 滋滋作響的山海珍味🦞 - 日式餐飲的熱潮，近年熱力吹入寶島台灣，尤其像開寶箱一樣精彩紛呈的OMAKASE無菜單料理，更是人氣大勢。 說起鐵板燒界新秀之星，這間肯定是榜上有名，同時也是北部極難訂的無菜單料理，著重在食材的本質，將時令鮮魚、生猛活龍蝦與日本A5和牛等極鮮海陸，化為14道精美饌。，用餐前，主廚會於餐檯會上演食材展示秀，看著龍蝦顫動的觸鬚與和牛唯美的油花，...