車えび本舗 拓水(TAKUSUI)

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高品質な車海老を全国へお届け

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プロトン冷凍車海老

次世代の冷凍技術!鮮度、食感、風味をそのままに、プロの料理人が認めた冷凍車海老。お刺身で食べられる!ギフトにもオススメ

活き車海老【冬季限定】

海老の王様 車海老!拓水の"活き車海老" 心を伝えるニッポンの縁起物 全国の

車えびみそ漬 伊万里特産

車海老の旨みと味噌の甘味が抜群の風味。30年以上愛されてきたベストセラー!

万能旨辛ペースト 車えびじゃん(醤)

そのまま食べても!調味料としても!美味しいじゃん!

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【拓水】について

「ニッポンの”粋”車海老」  日本の車海老養殖は、1960年代から商業ベースでの取り組みが始まり、当社の創業者・尾﨑孝義も車海老に魅せられて参画。半世紀に渡り、養殖技術の発展に尽力してきました。  ”拓水”の前身・(株)オザキは、車海老の餌を販売する会社でスタート。「いつかは養殖を」の夢を平成8年に長崎の五島列島で実現。遊休化したかつての海老養殖場に「一目惚れ」し、この地で養殖事業を展開することを決意しました。  現在、生産フィールドは長崎をはじめ、佐賀、山口、鹿児島、沖縄まで5県6事業場を運営する国内の最大養殖会社となりました。これからも日本を代表する車海老専門養殖企業として日々努力して参ります。

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Country or region: Japan