脂の旨みが濃く赤みとのバランスが良い
キャラメルは最高にうまい!ノーベル賞です!
【数量限定】鮮度にこだわった極上の逸品。
自家製4種のナムル(大豆もやし・大根・ほうれん草・ぜんまい)の盛り合わせ。
まったく臭みがない栗豚。脂がうまい部位。
あばらの肉。脂に特徴あり
あっさりで食べやすい
左から、ガーリック・ブラックペッパー・チョリソー・バジル・プレーン
時間をかけて、シャキシャキにしました。
ビールのお供に・・・♪
焼くとパリッと旨い
牛の大動脈。塩味でコリコリした食感がくせになる逸品です
天草大王のずり(胃の一部)。コリコリした食感がクセになります
ピリッと甘辛く味付けしたクセになる逸品
わかめと白ネギのハーモニー♪
アバラ骨周りのお肉。ジューシー