時間をかけて、シャキシャキにしました。
バニラアイスにきなこ、黒蜜、白玉をのせました。
豚のタンを両面焼いた後、ネギと一緒にお召し上がり下さい。
玉子かけごはんに、特製海苔をふりかけてます。
豪華な1枚肉。両面しっかり焼いた後、はさみでチョキチョキして食べて下さい。
豚の旨みが凝縮
抹茶アイスにきなこ、黒蜜、白玉をのせました。
アバラ骨周りのお肉。ジューシー
あっさした味。焼肉との相性抜群。
焼くとパリッと旨い
あっさりだけど旨みが凝縮
天草大王のずり(胃の一部)。コリコリした食感がクセになります
脂が少なく・赤身が多いけどやわらかい旨みが凝縮したカルビ
丁寧に手洗いし、白く雑味のない、せんまい本来の味です
わかめと白ネギのハーモニー♪
抹茶アイスです。