ぷりぷりな牛のホルモン

丁寧に手洗いし、白く雑味のない、せんまい本来の味です

アツアツのごはんに、アツアツの玉子と特製スープ

あっさりだけど旨みが凝縮

辛さが3段階選べます。≪うま辛、ピリ辛、バリ辛≫

牛タン本来の食感と肉汁を味わってもらう為に敢えて厚切りにしました

脂の旨みが濃く赤みとのバランスが良い

豚の旨みが凝縮

バニラです。

ナス・キャベツ・ニンジン・エリンギ・タマネギ・白ネギの盛り合わせ

ねぎ本来の味が絶品。

自家製４種のナムル（大豆もやし・大根・ほうれん草・ぜんまい）の盛り合わせ。

ビールのお供に・・・♪

カルビとは違う宮崎牛が味わえる

天草大王のかわはクセになる逸品