御奉行 岩燒鍋物定食

御奉行 岩燒鍋物定食

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  • 奉行者鍋物定食

    奉行者鍋物定食

    259元起

  • 玄武岩燒肉定食

    玄武岩燒肉定食

    259元起

Location

Address
高雄市苓雅區中山二路446號2樓
Location
捷運中央公園站2號出口,往南步行約十分,華南銀行對面

Business Information

Hours 11:30~22:00
Closed on 週二
Budget Lunch 259 / Dinner 259
URL https://www.facebook.com/BBQ.POT
Phone 073340388
提供服務項目: 本店提供玄武岩燒肉定食、鍋物定食、生啤、清酒等服務

Account Intro

「奉行」是日本存在於江戶幕府時代的一種官職。對於講究極致美食的日本,任何事務都有一套堅持,而每種事務中都會出現一位掌管的人,這位執事官就被稱為「奉行」,是追求完美的專業指導者。而「奉行」又最常出現在吃的方面,對於如何才能彰顯出食物的鮮美,「奉行」都有一套自我的標準。因為「奉行」是熱誠的信道者,深信每種食物都有「道」的存在,所以並不容許他人背道而行。也因此掌管食物之人,便稱為「御奉行」。
「御奉行」就是發揚日本款待之道與極致美食的代表。
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