春天廚房Spring Kitchen

春天廚房的品牌由來 飲食是一種文化，一種生活的態度，在現今的「魚路古道」古稱「金包里大路」，是當時金包里（今台北縣金山鄉）到士林北投的道路，在二百多年前，金山鄉的漁民必需將漁獲挑過陽明山擎天崗、經山豬湖、山仔后到士林或大稻埕等地販賣後，再補給些日常用品，循原路趕回家。 春天廚房從北投出發，沿續著這一股魚路古道的精神，傳遞最新鮮的水產美食，結合符合當下時尚料裡，盡情享樂與感受慢活的好節拍，我們創立來自一份對水產美食的熱情，也來自一種用心感受生活皆美好的緩調腳步。 精緻規劃 春天就在北投春天廚房 座落於距離新北投捷運站路徑約 12 分鐘的位置，佔地約 330坪，有別於一般商場，從規劃到完工，春天廚房用了近一年的時間，除了使用五星級飯店的室裝規劃團隊，其經營董事長就是春天酒店與春秋烏來的創始人吳中和董事長，故春天廚房裡處處可感受到舒適的用餐環境氛圍。因是以水產為主要商場消費核心，故經營團隊中包含了許多一流的專業廚師與經驗豐富的養殖顧問群，春天廚房用心成為水產界的美食家代表。 複合式商場 在春天好方便 在春天廚房這複合式商場裡，我們除了有美味的餐廳，提供新鮮的火鍋、丼飯、等餐點，更有活體販售區，讓消費者可以即時嚐鮮與購買，另 有精緻超市，嚴選的商品皆以安全可口為主，其品項來源包含歐美、日本、韓國與本國等多樣選擇，不僅如此本商場還在北投首創了專業廚藝教室，其課程將每日推出不同的主題，讓愛料理的消費者可以透過此教學空間，了解更多水產烹煮的技術與營養知識。 春天廚房 最平價的時尚飲食 在不需匆忙的時間下，吃頓好料、順手購買生活必需用品，並且也能好好學習一份簡單下廚的好手藝，對春天廚房來說節省繁瑣的準備，把省下的時間用來與家人朋友開心閒聊，這才是優雅的聰明生活型態。春天廚房堅持提供平價的時尚，讓喜歡品味美食與熱愛烹飪的人，一起在這可以因為水產料理而大聲歡笑，歡迎您的蒞臨，與我們一同體驗舌尖上的新鮮與慢食的美好享受。