紅九九個人麻辣鍋

紅九九個人麻辣鍋

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Location

Address
台北市大安區延吉街131巷7號
Location
搭乘捷運板南線至國父紀念館站1號出口,直走至延吉公園左轉
搭乘公車235、232、299、忠孝幹線至阿波羅大廈站

Business Information

Hours 早上11:30至凌晨1:00
Closed on
URL https://www.facebook.com/red9999
Phone 02-27723938

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十七年前,《紅九九》將麻辣火鍋帶入台灣,引領一股吃到飽麻辣鍋的風潮。直至今日,麻辣火鍋早已成為台灣飲食文化的一部份,也成為我們共同的記憶。

有別於一般麻辣火鍋過度強調辣味的口感,造成用餐後的不適,《紅九九》堅持採用四川純正古法,「重麻不重辣」。本店採用四川特級青花椒,搭配中藥五行,在濕熱的氣候下讓身體不易產生燥熱感。

以往我們在吃麻辣火鍋時,常常毫無順序的將盤內的食材丟入火鍋中。《紅九九》採用特製的層架,將每道食材精心的排列,為了讓您在吃鍋時,在口中呈現出豐富的層次感。

《紅九九》以十七…
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