創業１９２９年の手打ち蕎麦専門店　現在、直営店８店舗を営む　（京都市内に７店舗　大阪心斎橋に１店舗）　三代目店主は、手打ち蕎麦職人として平成２５年春に天皇陛下より「黄綬褒章」を拝受。国の現代の名工として手打ちそばの普及に努めています お蕎麦は、細打ち麺（１.２ｍｍ）ながらのど越しは抜群に良く、創業以来守り続けている京風の出汁は、鰹の風味が効いた自慢の味です。二八の蕎麦は、北海道の幌加内産を使用。 お店は、大正時代の蔵を活かした風情のある店舗です。

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