哈餃子

哈餃子

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清末宮庭,御膳房每位廚師,莫不費盡巧思,煞費苦心做出一道道,看似一般,入口卻拍案叫絕的好料。張醫師以台灣頤養美食(長輩營養健康食物)開先河的身份,造訪大陸美食專家,巧遇第六代御廚於古都,切磋交流,帶回了「古都官府牛肉乾麵」。聽起來尋常無奇,一試之下才知不同凡響。 肉,是牛小腱,經過特殊烹製,細細品嚐,肉絲易咬易嚼,質地細嫩入味,火候不溫不過,入口生津 麵,是按照麵粉的特性,經過特殊過程,手擀,精工製成,特殊口感,與眾不同 麵上,配者降壓富鋅南瓜子,健腦香脆全核桃,補回一般人很少在餐廳裡吃到的堅果類,灑上細細珠蔥,顯得綠意盎然 ...See More
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新北市新店區三民路41號 三民地下停車場正對面
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捷運新店區公所1號出口右轉,中華路走到底,左轉50公尺左手邊
公車:新店客運909、綠13「中正國小」站下車,

Business Information

Hours 中午11:30~2:30 下午5:30-8:30
Closed on 星期日公休
URL http://www.hotdumpling.com.tw
Phone 02-2915-0102
常有新莱推出 店內用餐 :大宴小聚,適合三五好友到三五十人聚餐,經濟實惠

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