こんにちは！ 寿司茶屋 桃太郎です。 いよいよ夏本番！ 暑さもさらに本格的になってきましたね。 暑い夏、しっかりごはんを食べて体力をつけて 乗り切りたいものです。 そこで今日はこの時期特においしい 旬の魚介類をご紹介したいと思います。 ・鮎 全国的に6月から解禁を迎えますが 特に7月の若鮎は骨もやわらかく絶品！ 11月頃に禁漁を迎えますが、ぜひこの時期の鮎を 食べていただきたいですね。 ...