奄美のゆらい処 語久庵(ごくい)

奄美から、島らっきょうが届いた日に らっきょうの葉を、もっと美味しく食べるために 島の塩に漬け込みました。 想像以上に、いいつまみになりましたよー! 【塩漬け葉らっきょうと鰹節のゴマあえ】 今日のみなので、サービスしまーす♪ 食べに来たの一言で食べれますよー(^○^)

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