おはようございます。 今朝は強い雨が降ったりまたやんだり…梅雨だからこんなもんなのですが。 いろいろな事が解禁になって初の週末、皆様いかがお過ごしでしたか？ 私は、土曜日肉を焼いてみました。ローストビーフは火の入れ方がなかななか難しく。思いのほか上手く焼けたので良しとしますが。当家、幸いなことにローズマリーに事欠かないので、これだけでもかなり風味がでましてね、一緒に焼いた野菜にも十分うま味しみ...