尊重食材原味 將美味化成微笑曲線 Pure, Simple, and real creations. 浪漫舒活的多國料理餐廳

帳號簡介

俗語說「初生之犢不畏虎」，經歷「三翻六坐八爬」以及行走江湖期間不斷地遭遇到許多的歷練後，一鳴驚人的時候到了！咕！咕！咕~~~~~！
四蔬五莖永和旗艦店特別在農曆前年，自106年01月10日至26日止，推出雙重好康送蔬粉，慶祝四蔬五莖『二歲』囉~ 希望未來我們跑得比閃電俠還快，跳得比綠巨人浩克還高，笑得比美國隊長的笑容還要燦爛~(笑)

看來蔬食配電影，果然是「好搭！好搭！」

#四蔬五莖 #創...

由四蔬五莖主辦的新北場新書發表會大成功，除了素遊香港作者分享旅遊趣事外，更有四蔬五莖行政主廚阿飛師傅操刀示範健康的地中海料理，第一次籌辦新書分享活動在我的履歷上更新了一筆！又做了一件以前沒做過的事情，真棒(｡ì _ í｡)

#四蔬五莖 #素遊香港 #新書分享簽名會 #料理示範 #塔香三杯義大利麵

你知道嗎？11月1日的今天，若把每個數字直接翻譯成英文的話，就是日本的狗狗日耶～汪汪汪(one one one)
可愛的毛小孩，不管是夏天還是冬天，又或著是大熱天還是冰棒天（這樣子形容應該有夠冷吧！），總是喜歡在我們腳邊或身邊「靠得超近的」，只因為他們喜歡有我們的陪伴啦！各位蔬粉們，來跟我們一起提倡『愛他，也要好好的照顧他』的溫暖精神哦～

#狗狗日 #領養不棄養 #愛心 #汪汪汪 #走到那跟...

萬聖節除了不給糖就搗蛋之外，在天氣涼爽的狀況下，讓咱們身上的每個細胞，「動」出自己的健康吧！在運動之餘，也別忘了要多補充「水份」以及「纖維」，順便也幫「腸胃」做運動哦！現在，就跟四蔬五莖一起動起來，跑跑跑，向前跑～GO！

#四蔬五莖 #世大運 #多運動 #健康 #蔬果飲 #纖維  #窕窕果之第二杯半價 #沙拉全面85折 #四蔬五莖為世大運加油

無時無刻都想認真落實每一件事情，包含拍照，攝影團隊拍照囉～今天的食尚主角是 #窈窕蔬果飲 。 「人人好逑的窈窕果汁，朝思暮想的窈窕，就靠這一杯。」 􀂮影片: https://goo.gl/UsJHuv

􀂲四蔬五莖運動月 
􀂲果汁第二件半價
􀂲子曰沙拉85折

［四蔬五莖永和旗艦店］
地址：新北市永和區民權路53號1樓
訂購專線：0229401234
營業時間：11:30–21:30

「#四蔬五莖為世大運加油」
2017臺北世界大學運動會正式開跑囉！四蔬五莖很榮幸入選成為世大運合作店家，為世大運加油的同時也跟著一起動姿動吧！
［活動內容］
發揮你的想像力，拍攝一張正在運動的照片，開啟健康運動的每一天吧！上傳Facebook或Instagram並Hashtag「#四蔬五莖為世大運加油」 即可參加抽獎。
［活動期間］
即日起至2016/11/30日止
［抽獎日期］
將於10/1...

#四蔬五莖運動月 #窕窕果之第二杯半價 #沙拉全面85折

2017臺北世界大學運動會正式開跑囉！身為世大運的合作店家「四蔬五莖」，要跟著你們一起運動，來提升抵抗力與防禦力，對抗冬天的寒冷吧！

從今天開始拋開運動完不能吃東西這種舊思維，選擇正確的食物反而有助於消耗體脂肪喔！

四蔬五莖運動月，凡身著運動裝/運動鞋等...運動配備，除了享有窕窕蔬果汁第二杯半價之外，還有 #沙拉全面85折 的好...

【奶皇流沙包 只有驚喜 沒有驚嚇】goo.gl/pcFEl2

最近接連「爆」出許多令人驚嚇又害怕的社會事件，難道就沒有好的「爆」點嗎？
各位蔬粉們別擔心，四蔬五莖推薦「爆漿」爆到驚喜連連的「奶皇流沙包」，讓您每一口都覺得「就是這個好味道」來撫平各位蔬粉的心，一掃令人不舒服的社會事件，BOOM出我們的好心情哦～

#推薦好食 #45年老店怡人園熱銷 #網路熱銷商品 #奶皇流沙包 

【四蔬五莖...

〖雙十連假特別公告〗
雙十連假大家有沒有出去走走呢？雖然有些地區天氣放晴，不過還是要多多注意颱風過後的環境安全哦～
四蔬五莖原定星期一為店休日，特別在雙十連假期間，將店休日更改成星期二，因此蔬粉們在雙十節當天，也可以到我們永和旗艦店用餐哦～

特別註明：
10月10日星期一 正常營業
10月11日星期二 店休日

【四蔬五莖永和旗艦店】
地址：新北市永和區民權路53號1樓
訂購專線：02294...

最近蔬粉們有沒有發覺到天氣己經漸漸轉涼，也許是因為「寒露」期間氣候變化，造成日夜溫差越來越明顯，又加上颱風的影響，帶來更多的雨水，時常出門在外的你我，別忘了要攜帶一件薄衫以及雨具哦～
在飲食方面，對於身體較寒的蔬粉們，可以多吃芝麻、橄欖、番茄、牛奶、南瓜、蘋果、木耳等食物，常來我們這裹用餐的蔬粉們都會知道，這些食材都有在我們餐點中出現，像是「南瓜堅果鮮蔬燉蔬菜」再加上一杯「黑墨芝蔬果飲」就是一...

昨天至今晨，颱風就不斷地敲敲打打咱們的門窗，一整夜都感到無法安心入睡，還好今天颱風被咱們臺灣PK掉了，在打掃家園過後，四蔬五莖全天候營業，蔬粉們不用怕沒有地方可以用餐哦～

【四蔬五莖永和旗艦店】
地址：新北市永和區民權路53號1樓
訂購專線：0229401234
營業時間：11:30–21:30
【四蔬五莖ExpressBar優食吧 松菸店】
地址：台北市信義區菸廠路88號
訂購專線：026...

-［梅姬颱風快報］-

親愛的蔬粉們，由於梅姬颱風來勢洶洶，為了確保同仁們安全，營業時間調整如下：

#永和旗艦店：暫停營業一天

#松菸店：暫停營業一天

已訂位的蔬粉們，我們會親自去電聯繫，若有更進一步的消息將第一時間公布在粉絲團，期待大家都有一個平安的颱風假。

【四蔬五莖永和旗艦店】
地址：新北市永和區民權路53號1樓
訂購專線：0229401234
營業時間：11:30–21:30
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秋分來臨，正逢晝夜等長之時，秋分過後，晝短夜長、氣候乾燥、氣溫䧏低的狀況將會越來越明顯，各位蔬粉們，要多注意氣候的變化，可別著涼囉！從現在開始，記得要吃一些比較溫潤的食物或是湯品，讓跟著自己吃遍大江南北的胃，伴隨著自己的用心，暖活它的心哦～

#四蔬五莖 #蔬食 #台灣無肉創意料理 #秋分 ＃湯品 ＃別讓胃著涼囉

【四蔬五莖永和旗艦店】
地址：新北市永和區民權路53號1樓
訂購專線：0229...

【舊金山蔬食推薦】
舊金山的Al’s Place被美國著名美食烹飪雜誌Bon Appétit評選為美國2015年最佳餐廳，並於2016年贏得米其林一星的榮譽，成功讓蔬食躍上舞台成為主食新選擇，明亮的用餐空間來杯紅酒享受輕鬆的蔬食料理吧!!

蔬食餐廳提供95%蔬食但也有提供少許非素食菜的海鮮料理，讓人吃得健康...P.S.在美國海鮮和白肉是健康的選擇。
官方網站: http://www.als...

喜訊再報恭喜四蔬五莖行政主廚獲得105年度「FDA優良廚師(金帽獎)」全台灣只有22人得獎喔!獲得獎項除了每年要持續接受8小時的衛生教育，廚藝也需要努力精進，主辦單位也需審核獲獎廚師服務的餐廳表現，具體的衛生、餐飲精進展現師傅們的實踐能力，此外對社會公益及對服務人群方面也需要有持續累積表現，「廚德、廚藝、廚政」具備太厲害了!! 掌聲鼓勵鼓勵~~

對了對了~~中秋連假四蔬五莖也會持續為大家服務...

國際素食展今天在世貿一館正式開跑了，「四蔬五莖」也會與有如人山人海般的尋寶探險家們相見哦！
雖然今天只是第一天的展覽，但是人潮卻是相當可觀，更何況在明後二天的假日期間，前來觀展的蔬粉們可要多注意安全哦～天氣熱了也要多多補充水份，最重要的事情，一定要前來我們的攤位拿好康優惠哦～

★可至上聯官網取免費入場券: http://goo.gl/CPp3hX

【四蔬五莖永和旗艦店】
地址：新北市永和區...

小時候媽媽總說吃零食就得吃有營養價值的「堅果」長大才會變聰明，亂吃傷害健康的食物會變笨。聽媽媽說多了，總覺得煩惱時多吃兩顆堅果就能變得更聰明些。

多項研究報告顯示，堅果是素食者的魚油，一天只要一小把便能為健康多把關一層！還真的能變聰明呢！

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【Ma Y et al,2010; Zhao G et al, 2004; Katz DL , 2012】表示...

〖嗶嗶嗶！四蔬五莖好康快訊，限時優惠〗

今年國際素食展即將在2016年9月2日開跑囉～四蔬五莖特別在連續四天的活動期間，推出「窈窕蔬果飲」與「中庸義大利麵套餐」的〖超值優惠餐券〗，喜歡咱們蔬食好料理的蔬粉們，趕快拿起紙跟筆，把這麼重要的好康資訊記下來，並跟身旁的好朋友分享哦～限量優惠，慢了就可惜啦！

【四蔬五莖永和旗艦店】
地址：新北市永和區民權路53號1樓
訂購專線：(02) 2940-...

團圓的時光借由「文旦禮袋」幫助小農也協助提高二度就業機會，「你幫我，我也幫你」世界就會更美好。阿嬤八十載的歲月，用沾滿泥土的雙手，細細呵護著每一顆文旦，讓我們在中秋月光下，品嚐著用歲月來釀造的美味。每一個用心車縫的布包都是由多元方案的媽媽們協助完工的，用善心品味台灣在地的美好。 (文旦阿嬤採訪: http://goo.gl/3Rfkf7)

<此商品限網路訂購直接從台南麻豆寄到你家喔!>
訂購...

〖蔬食料理 世界通〗
近幾年喜愛蔬食的人口驟增，有時也因為在地文化的不同而有所調整。以國外許多區域的蔬食來說，除了以大自然的新鮮蔬果與五穀雜糧為主之外，還會以「白肉」來作為料理主食，料理變化更多，同時也會讓人們感到飽感十足。
但是對於「中華文化」而言，蔬食即為素食的時尚流行化，因此在蔬食方面都會「去除所有跟肉品相關的食材」，更何況還有五辛有無的區別。因此，為了要讓大家吃到的蔬食可以更加舒適，要...

月圓人團圓的中秋節，柚子也成為習俗中的應景水果。柚子為柚子花的果實，當柚子花開花期間，不僅香氣四溢，更令人感到有如少女散發出青春洋溢的氣息並帶點苦澀的愛，似乎只要等到中秋月圓時，「柚子」就像是願望成真的果實，讓心儀的對象與自己相遇並團圓在一起，感到格外的溫馨。
四蔬五莖 世界大同創意蔬食 跟 南方米造 聯名一款「柚子禮」，經過數十載的老樹孕育而成的「柚子」，產量有限，禮重情更重哦～喜歡這份重禮...

快跟爸爸一起來實踐〖腹清節〗計畫啦！

三餐老是在外，不僅重油、重鹹又重口味，好像有點不太健康吼！
四蔬五莖在父親節活動期間【8/1~8/14】，特別擬定一項重大項目『腹清節計畫』，凡到店享受蔬食料理，即刻讓您擁有八八折以上的優惠，讓您與父親享受相聚時刻的同時，更可以將自己的腹部囤積好好地清一清哦～趕快來跟我們一起執行這項『輕盈』的計畫吧！

【四蔬五莖永和旗艦店線上菜單】
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【帕尼尼小故事】

帕尼尼源自於傳統義大利熱壓三明治，將巧巴達CIABATTA麵包，夾好各式各樣美味餡料後，放入Panini的熱壓機中加熱壓烤後，即成為美味的義式熱壓三明治了！

說明: 巧巴達麵包幾乎「零油脂」製作，是一款好吃的天然酵母麵包，帶著特殊淡淡的微酸、微甘、微醺的發酵味，越嚼越香，透過熱壓過後蓬鬆有彈性，酥脆可口，是健康的好選擇喔～

【四蔬五莖永和旗艦店線上菜單】
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第三期蔬食餐廳 / 小吃 / 民宿特刊【搶先看】

這一期的雜誌四蔬五莖特別受邀分享蔬食料理的食譜喔!
除了餐廳外、還有介紹台灣素食小吃與友善民宿，非常實用的一本蔬食生活刊物~現正預購中。

出版後也可以在四蔬五莖購得喔~
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預購請洽 素食生活網...

四蔬五莖第一本贊助的公益食譜書，這不只是ㄧ本食譜書，更是35位長者的人生故事，一本作者加起來快要兩千歲的作品。我們到了嘉義的居家服務中心幫助長照中心的爺爺奶奶們留下珍貴的回憶，除了贊助外，四蔬五莖主廚阿飛師傅親自為每道菜做重點點評，讓菜色美味升級，並且實際到嘉義協助菜色拍攝，更深一層的體會到每道菜當中的珍貴的故事，讓人不斷感動拭淚，食譜的版稅將會捐贈給此次的公益合作單位，歡迎大家給爺爺奶奶們支...

『藍天 綠地 夏季好陽光 全民瘋野餐』

每當工作日的用餐時刻，看著窗外的好天氣，總是想要好好的來一場擁抱大自然的享受~
「四蔬五莖野餐套組」讓您跟您的朋友們，都可以隨時隨地渡過令人稱羨的野餐好時光哦，在51期好感雜誌SENSE也有四蔬五莖的介紹，以下資訊也有我們的訂購專線與外送菜單，讓您擁有充份的野餐時光哦！

【四蔬五莖官網】
www.foodstalk.tw

【四蔬五莖永和旗艦店】
地...

『夏日黃金海，尋寶旅程就此展開』

在這天氣變化多端的夏季, 讓都市叢林顯得更加地神祕, 一但踏入這座神祕的城市, 就被隱藏在某處的神祕寶藏「黃金海蔬果飲」所吸引，等著我們去尋找～
四蔬五莖「黃金海蔬果飲」擁有營養價值很高的南瓜，再配上新鮮的蔬果所調制，想要吃得健康，又想要有滿滿的營養，任何一種食材絕對馬虎不得，這種難得的寶藏「黃金海蔬果飲」，就等著您前來享用囉～

【四蔬五莖官網】
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【四蔬五莖 蔬果優格生菜沙拉】夏季清爽好滋味～

新鮮的蔬菜擁有許多令人愉快的纖維質，鮮甜的水果擁有許多令人陽光的維生素，當蔬果與脂肪含量低又濃稠的健康元素「優格」相遇的那刻起，一場純純的三角戀情，與這些營養成份高的堅果在熱戀氛圍間穿梭著的同時，讓您每一口都感受到夏天的戀愛，小清新的甜蜜滋味～

各位蔬粉們，讓我們這炎炎夏日裏，談一場戀愛吧！

【四蔬五莖官網】
www.foodstalk.t...

【美食X攝影 蔬食料理分享會】
輕鬆做一道蔬食料理，認識食材、如何調味與選擇正確搭配，光是這幾項就是很重要的學問了。如果您想要脫離速食主義者的現代上班族這種身份的話，就讓四蔬五莖行政主廚阿飛師，以自制的「義式無花果蔬果沙拉 Bruschetta」為例，教導食材上的知識，並且讓您親自動手做做看，其實料理一點都不難哦！料理完畢後，還有美食造型攝影達人Charles Wonderland，教您在拍攝...

各位蔬粉們有福啦！自2016年7月1日起，四蔬五莖松菸店要推出新的菜單囉！
這次菜單中，不但保留原本帕尼尼套餐、沙拉套餐以及蔬果汁等熱銷商品之外，還特別新增了四蔬五莖松菸店專屬餐點「辛辣蔬菜湯麵」以及「乳酪蕈菇風味粽」，不管是單點或是套餐，都相當的獨具特色，自2016年7月1日起就會正式與您相見啦！

四蔬五莖松菸店外送菜單
http://www.foodstalk.tw/#!blank-1/...