Kuluska

Friends 74

金山駅から徒歩4分。本格スペインバル。

アカウント紹介

金山駅からすぐの本格スペインバル。本場のシェフが腕をふるうバスク料理と 日本未入荷のワインを。 ~本場スペイン・バスク地方の郷土料理を日本人の味覚に合わせて~ スペイン北部のバスク地方は海に面し、魚介を使った料理が多いのが特徴。ミシュランで二つ星のレストラン「Zuberoa(スベロア)」で副料理長も経験した本格派のシェフが、バスク料理を広めるため、日本人にも食べやすいようにアレンジした料理の数々が並ぶ。 おススメは、日替わりで10種類以上用意されているスペインのおつまみ『ピンチョス』。魚介から丁寧にだしをとった『世界一美味しい魚介のスープ』。 また、イベリコハムやスペイン産チーズの盛り合わせなど、ワインがすすむこと間違いなしのメニューが多数。 ワインは常時30種類を用意しており、スペインから直輸入のワインが20数種類。そのほとんどが日本では未入荷のもので、いろいろと試せるワインビュッフェ(1,500円/60分)も開催。 店内はヨーロッパの下町のバルのようなスタイリッシュな雰囲気。 ふらっと一人で飲みたい気分には立ち飲みスタイルを。女子会やデートにはテーブル席や個室。20~50名様までの大人数のパーティーなど、様々なシーンでご利用可能です。

You might likeSee more

Country or region: Unspecified