本日も荒ぶる自家製麺でお待ちしております。 写真は最近の背脂のしょうゆ。軟骨チャーシューは終了致しました。 一種類だとなんか物足りないので本日は試作した''鶏肉を煮たもの"をなくなるまでサービストッピングします。 カンタローラーメンは白湯ベース 本日限定メニューの提供はございません。