Via della Faggiola54

Via della Faggiola54

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Timeline

Buongiorno!雨の日曜ですネ。今夜も宜しくお願い致します。皆さま素敵な夕食を♡ Buona domenica!
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Location

Address
福岡県福岡市中央区警固1丁目8-12 レジディア警固1F
Location
地下鉄七隈線 薬院大通り駅
西鉄バス 薬院2丁目バス停

Business Information

Hours 16:00〜23:00
Closed on 火曜日
Budget Dinner 3500円〜5000円
Phone 092-716-5401

Account Intro

店名のVia della Faggiola54とは、シェフがフィレンツェで過ごした家の住所です。息子のように可愛がってくれた大家さん。「私たちが生きている間は家賃はいらないからいつでも帰ってきなさい」とシェフの部屋はその当時のまま維持してくれています。

そんな大家さんや、ポジションを与えてくれたオ-ナーシェフ、一緒に働いた仲間達、5年間シェフを受け入れてくれたフィレンツェに、イタリアに感謝して

Via della Faggiola54を店名にさせてもらい、2008年にオープンしました。イタリア…
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