有很多客戶對本店肉圓及米糕用淋(甜)醬很好奇，甚至有客人誤認是豬油，小編在此為大家解惑一下，其實本店淋醬的製作很簡單也很單純，就如照片所示，即將米磨成米漿，再加一點砂糖，開大火煮至變成米醬即完成。因未添加任何食品化學添加物，故保存時間不長，通常本店營業時間內最少要煮二次以上，這淋醬其主原料就是米，就這樣就這麼簡單。 『食物越簡單，身體無負擔。』 下一則貼文主題 : 消失的紅豆點 敬請關注