菇菇圖鑑 NO.15 杏鮑菇 今天要介紹的是質地Q彈的杏鮑菇🍄 這種菇菇不僅外觀討喜😍，還以其類似鮑魚的口感深受大廚和菇粉們的喜愛❗ 杏鮑菇色澤雪白，烹煮後更散發出淡淡的堅果香 扎實的質地咬下去Q彈十足😋 無論燉湯🍲、炒菜還是燒烤都能增添👍獨特風味 每口都是充滿營養的美味呢❗ 月亮菇 : 最喜歡它那種彈牙的嚼勁！🥰 ----------------------------...