家のお茶畑は平成５年から農薬・化学肥料は一切使っていません。 有機栽培をしている人達の中には畑の一部を有機栽培、残りは慣行栽培という人達もいますが、私達は違います。 お茶畑、全部が無農薬・無化学肥料です。有機ＪＡＳで許可されている農薬さえも使用していません。 自然界には害虫も益虫もいません。すべてが必要な存在です。調和がとれれば病気や虫の被害はなくなります。 一般的な緑茶が飲めない化学物質過敏症の方でも、家のお茶なら飲めるという方がたくさんいらっしゃいます。 『安全は自然の中にありました。』をキーワードに、みんなが美味しく飲めるように作った安全安心な深蒸し茶です。