琉球料理と泡盛の店 カラカラ

琉球料理と泡盛の店 カラカラ

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Timeline

\こんにちは、カラカラです/ GWも終わり、いつもの沖縄に戻りましたが、沖縄はそろそろ梅雨入りの季節。 今年はいつになるのかな〜。 多雨の梅雨か、空梅雨か、気になるところです。 また6月からは台風の時期にもなってくるので、天気予報から目が離せません(*_*) さて、お休みだった昨日の5月8日は「ゴーヤーの日」だったんですが、 沖縄の観光情報サイト「たびらい沖縄」さんで、カラカラのゴーヤーチャンプルーが紹介されてました‼️ ご紹介ありがとうございまーす(^○^) まだご覧になってない方は、下記リンクより是非ご覧ください✨ 昨 ...See More
琉球料理と泡盛の店 カラカラ www.tabirai.net 沖縄県内にある47カ所の蔵元すべての泡盛が楽しめる。料理も充実していて、定番のゴーヤーチャンプルーは、一般的にはスパムを使われることが多いが、こちらではスーチカー(豚の三枚肉の塩漬けで沖縄の伝統料理)が使われている。さらに、自家製の醤油漬けされたニンニクが効いていて、一味違ったゴーヤーチャンプルーが味わえる。
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カラカラでは沖縄の琉球料理と泡盛を提供しています

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  • 沖縄名物のゴーヤチャンプル

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  • 一番人気の肉玉ライス

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Location

Address
沖縄県那覇市牧志3-2-30
Location
牧志駅から389m

Account Intro

♪島野菜をたっぷり使った料理と沖縄県内全蔵元の泡盛♪
沖縄ならではの身体にいい食材を使った 伝統食やこだわりの創作料理の数々。 そして沖縄県内全48酒造所の泡盛、 貴重な古酒もお楽しみ頂けます。
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