✨超一流の料理を、手頃な価格で、ワイワイと！✨  渋谷路地裏の「”美食”ワインバル」で、極上の時間を過ごしませんか？   ●超一流ホテル出身のイケメン・フレンチシェフが、魂を込めて創作する料理。  特に、「特選近江牛」「バームクーヘン豚」「金沢直送の鮮魚」などの特選素材を、最大限に引き立てる、美しく、美味しい料理の数々を、手頃な価格でご提供致します！   ●仏・豪で修業してきた若手ソムリエが、自信を持って厳選したワイン。 グラスも600円～、種類豊富に取り揃えております！   【席数】34席 （カウンター8席、テーブル26席（ソファ9席含む）） 【クレジットカード】使用OK 【ビール情報】プレミアム・モルツ550円 【お通し代orチャージ代】あり  お気軽にお問い合わせください。

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香箱蟹を余すこと無く使用した濃厚クリームパスタです􀂍


界隈で異色の落ち着いた外観。

熱々！アッシュ ド シャルパンティエ
880円
大好評の濃厚マッシュポテトの上に、和牛煮込みを乗せ、チーズで蓋をしてオーブンで焼き上げた、熱々濃厚な逸品。
自信の新作です！

カウンター席。シェフの調理風景もお楽しみいただけます。

自家製！バームクーヘン豚燻製の香味炙り
980円
希少なバームクーヘン豚をサクラチップで燻製ハムに仕上げたものを、さっと炙って。
燻製の香り、肉と脂の甘さがグンと引き立ちます。

奥のソファ席。ゆっくりお楽しみいただけます。

極旨！ 希少バームクーヘン豚 肩ロース 低温グリル（１５０ｇ）
1,480円
日本一のバームクーヘンを餌に育った、希少で贅沢な特別飼育豚を絶妙な火加減でグリルし、特徴的な脂の甘味と肉の旨味を閉じ込めました。
「シェフ特製ソース」をプラス（＋200円）すれば、香りとコクがお口一杯に広がります！

フレッシュ！ 冷製ラタトゥイユ
500円
南フランスの名物料理をフレッシュにアレンジ。たっぷりの厳選野菜を煮込みつつ、
野菜本来の食感と味、香りを最大限に引き出し、隠し味でまとめあげた逸品！

シェフ自慢！ 特製濃厚ブイヤベース ～絶品アイヨリソースを添えて～
1,950円
厳選したたっぷりの魚介類（海老、鮮魚、ムール貝等）を濃縮した、シェフ自慢の特製ブイヤベース。
他では類を見ない、濃厚な絶品スープを、特製アイヨリソースと一緒にどうぞ。
よろしければバケットもご一緒に。

極上！ 生ハム盛り合わせ　　～３種を贅沢に盛り合わせます～

自信作！ 本場フランスの鴨とフォアグラの贅沢パテ

希少霜降！ 近江牛 特選イチボ肉ステーキ（１００ｇ）

本日のシェフ特選パスタ

Ruelle 特製！ 和牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み

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