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こだわったのは、極上のふわふわ感としっとり感‼︎ ベーキングパウダーを使わず空気をたっぷりと含ませたメレンゲと、水分量を限界まで多くしたオリジナルレシピで、ふわふわしっとりに焼き上げています。 フォークやナイフを使わず、ぜひ手でちぎってお召し上がりください。 耳を澄まして聴いてみると… しゅわしゅわ〜っとメレンゲの泡がほどけてゆく音と、より一層のふわふわ感がお楽しみいただけます。