てっぱん屋台 アリオ倉敷店

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岡山県倉敷市寿町12-2アリオ倉敷 2F

Business Information

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ぼてぢゅう®グループは、昭和21年大阪で創業した70年以上の伝統を誇る大阪お好み焼の元祖と言われる老舗です。

日本が誇る食文化である粉もん文化、鉄板焼文化の発祥地大阪を代表する金看板。

創業以来変わらない秘伝の70年焼そばや日本全国のご当地鉄板焼を始め、今や全国区になった、当店発祥の「お好み焼にマヨネーズを味付ける調理法」やお好み焼と焼そばが融合した、大阪ご当地グルメ「モダン焼」等が勢ぞろい。

ぼてぢゅう®という屋号は、お好み焼を「ぼて」と返し「ぢゅう」と焼く調理の音から名付けられた、まさに生粋のて…
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