ぼてぢゅう 天王寺ミオ店

ぼてぢゅう®は、昭和21年大阪で創業した70年以上の伝統を誇る大阪お好み焼の元祖と言われる老舗です。 日本が誇る食文化である粉もん文化、ソース文化の発祥地大阪を代表する金看板。 今や全国区になった「お好み焼にマヨネーズを味付ける調理法」やお好み焼と焼そばが融合した「モダン焼」も当店が発祥。 ぼてぢゅう®という屋号は、お好み焼を「ぼて」と返し「ぢゅう」と焼く調理の音から名付けられた、まさに生粋のお好み焼専門店です。 現在海外にも積極的に出店し、日本食文化の普及促進を行っています。

店舗クルーを広く募集しています。 詳しくはコチラ https://recruit.botejyu.co.jp/index_parttime.html ぼてぢゅうグループは、現在ブランドの拡充と国内外に店舗網を拡大しています。 「お好み焼・鉄板焼」専門店 “ぼてぢゅう” 「たこ焼」専門店“ぼてや” 「ご当地焼そば・モダン焼」専門店 ”ぼてぢゅう屋台“ 「鉄板ご当地グルメ」専門店 “てっぱん屋台” 「ご当地丼＆グルメ」専門店 “全国ご当地グルメ屋台” 「低温熟成豚肉料理」専門店 “ゆうたく” 「カジュアルイタリアンダイニング」”BASTA HiRo“ それぞれのブランドで店舗クルーを広く募集しています。