《 穀雨 》防熱祛濕，勤通風 二十四節氣裡春季的最後一個節氣 —穀雨 每年陽曆4月19日或20、21日 穀雨有「雨水生百穀」之意， 穀雨過後初夏將至。在此季節，天氣氣溫迅速回昇， 雨量逐漸增多，空氣中的濕度逐漸加大 因此穀雨養生應特別注意健脾祛濕 如：赤豆、薏仁、山藥、荷葉、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等，都是不錯的健脾祛濕食材 此時香椿盛產、台灣金鑽鳳梨正...