日式抹茶粥 (葷/素) 日式的煎茶與昆布的湯底，再加日式的海苔帶、松阪豬肉片一起熬煮，起鍋前加上宇治聞名的抹茶粉。最後再加上日式香鬆與玄米粒，增加口感層次。