こんにちは😊☀️本格寿司を味わえる店、照やです🍣✨ 皆さん、オリンピック、楽しんでますか？ 白井選手を見た娘に“これ、やって❤️”と難技シライをリクエストされたので、全身全霊で後転をしてみせたら首を捻りました。 さて、本日は青森産の秋刀魚を仕入れましたので紹介します‼️ 一般的な旬は秋と思われがちですが刺身で食べる秋刀魚は今が最高なんですよ😊 秋刀魚の旨味と程よい脂加減が絶妙な時期...