こんにちは😊☀️本格寿司を味わえる店、照やです🍣✨ 最近、娘たちのおままごとの登場人物に〝犬役〟が加わり、目をさますと決まって配役されます。 正直、寝起き1番のオテ、オカワリの躾はキツイです。 さて、本日は山口県が誇る〝仙崎アジ〟を仕入れましたので紹介します。 アジの旬は夏ですが仙崎アジなら冬でも普通のアジよりも脂がのっていて美味です。 旬をずらしての入荷なのでお手頃価格で提供でき...