こんにちは😊☀️本格寿司を味わえる店、照やです🍣✨ 暖かく、気持ちの良いお花見日和でしたね。 娘たちが可愛いつくしを沢山摘んできました。食べたいというリクエストにお応えして佃煮にしたら〝パパ、少ない！勝手に食べたでしょ〟と怒られました。煮たら小さくなるというカラクリをなかなか納得してもらえません。 さて、お客様の要望で貝類を多めに仕入れました！ 赤貝、ツブ貝、ホッキ貝、ホタテ貝と入れ...