Curry カイエン

2004年9月17日オープン 2014年7月7日中の島に移転オープン 化学調味料を一切使わずに美味しいスープを提供し、抗生物質や抗菌剤を与えていない南部どり、ホエー豚をメインに、幻の仙鳳趾牡蠣や黒毛和牛等高級食材をリーズナブルに提供している。 スタータースパイスを高級オイルで炒めはじめ、辛味スパイスを必ずオイルに溶かし込んでから一鍋一鍋作っている。何処にも修行に行かずに作り上げた完全オリジナルのスープカレーは、独特の美味しさに溢れている。スタンプを集めると、仕込みに１ヶ月もかかる元祖幻のカレーを食べることができる。通常流通していないホエー豚のホルモンを使用した、やわらかもつのルーカレーとスープカレーは絶品だ。常連になると、マスター謹製炒飯や、ラーメン屋さんよりも美味しいと評判の醤油ラーメン、そしてスープカレーラーメンが食べられる。フォアグラよりも美味しいと評判のホエー豚レバーステーキも見逃せない。