火龍果-長相狂野的解毒、抗老聖品 除了吃冰、衝浪,你還能大吃色彩鮮豔的水果,讓夏天更熱情一點。 有著桃紅豔麗外表的火龍果(Pitaya),賣相不佳,令人卻步,但不論是紅肉還是白肉的品種,都是多汁又能抗發炎、降膽固醇、養顏美容的營養聖品。 抗老: 健華診所暨敦仁診所營養師張家恩指出,火龍果的花青素含量高,這種多酚類化合物可以抗氧化、清除自由基,讓人保持年輕。 對體質易發炎、心血管相關疾病...