炭火焼 山塞料理 地雷也

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地雷也手作りデザートサービス

Valid till 2017/12/31 23:30

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いつもありがとうございます! sticon 今年もたくさんの有り難いお言葉を頂き感謝です! sticon まだまだキャンペーン中です!ご来店の際はご記入の上、スタッフにお渡しください sticon
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Location

Address
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目1-15 猪股ビル地下1階
Location
南北地下鉄 勾当台公園駅 徒歩6分
南北地下鉄 広瀬通駅   徒歩6分

Business Information

Hours 月-土17:00-23:30 祝・祭日17:00~22:30
Closed on 日曜日又は連休の最終日
Budget Dinner 7000円
URL http://www.jiraiya.com
https://www.facebook.com/jiraiyasendai
Phone 022-261-2164
地雷也 自慢の味 炭火焼・地酒・キンキ・三陸の海の幸・宮城の旨いもの

地雷也の歴史

  • S36年
  • S38年12月開店
  • S40年代
  • S50年代~60年代
  • S60年代から平成へ

Account Intro

当店では中央に大きな炉を設け、蔵王の麓「七ヶ宿」で焼かれた白炭を贅沢に使い、串刺しされた魚介・肉などを豪快に焼きお客様に提供いたしております。

その豪快さが山賊の住処(すみか=山の要塞)での料理というイメージから山塞料理と銘打ち、店の名も「地雷也」と致した次第です。

海と山に恵まれた宮城県特産の新鮮な魚介や野菜、仙台牛などの素材を生かした「おふくろの味」を皆様に楽しんでけるようスタッフ一同日々工夫を重ね、皆様をお待ちしております。

Jobs

キッチン・ホールスタッフ
・高卒以上
・時給850円から1000円 研修期間有り
・勤務時間
 平日 15:00~24:00 祝日15:00~23:00 実働3h~7.5h
・休日 年末年始休暇(7日)・夏季休暇(5日)
・社会保険完備
・制服貸与
・交通費支給
・食事付き
・日本酒の資格取得セミナー有り
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