【蠔油開蓋後放冰箱】你是否知道，錯誤的蠔油存放方式會致癌？蠔油富含氨基酸，但一旦開蓋，細菌會在其中大量生長繁殖，造成黴變，產生黃麴黴毒素和肉毒梭菌毒素。長期攝入會誘發肝臟腫瘤，甚至直接導致死亡！記得將蠔油放進冰箱冷藏，最好購買小包裝。#蠔油 #致癌 #正確存放 #食品安全